에너자이저 과일퓨레 유기농

6,500원

당근을 베이스로 제작한 유기농 과일퓨레 입니다.

내용량: 200g

 

클리어

한입의 ALL바른 신념

한입은 소비자가 자신의 꿈을 이룰 수 있는 육체적, 정신적 건강을 제공하고자 합니다. 

에너자이저 유기농 과일퓨레

구연산과 멀티비타민

사과와 당근 그리고 레몬즙을 넣어 만들어서 높은 구연산 함량으로 대량의 사과를 넣어도 갈변현상이 쉽게 일어나지 않습니다. 또한 당근은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 많습니다.

알칼리성 과일퓨레

당근, 사과는 알칼리 식품이며 레몬즙은 일반적으로 강한 산성으로 여겨지지만 위에서 소화과정을 통하여 알칼리화 되어 신체를 알칼리화 시킵니다.

통째로 갈아 넣은 과일퓨레

각 재료를 껍질을 제거한 상태로 통째로 갈아 넣어 더 많은 영양소가 흡수될 수 있게 만들었으며 레몬즙의 경우만 따로 착즙하여 이질감이 적고 맛있게 마실 수 있습니다.

한입 과일퓨레의 장점

파이토케미컬기반의 제품

식물은 다양한 위협으로부터 스스로를 보호하기 위해 ‘파이토케미컬’ 이라고 하는 생화학물질을 생산해 냅니다. 이처럼 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 파이토케미컬에 대해 최근 연구가 활발히 이루어지면서 건강유지에 필요한 성분으로 더 주목받고 있습니다.

EAT 5 COLORS A DAY

영국, 일본, 호주, 미국 등 9개 이상의 국가에서는 공통적으로 5가지 색상(‘Eat 5 Colors a Day’)의 채소를 매일 섭취하기를 권장합니다. 위의 국가들은 파이토케미컬의 색상별 특징을 이해하고 정확한 가이드라인과 캠페인을 통해 국민들의 건강개선에 도움이 되고 있습니다. 한입 스프에는 다양한 색의 채소가 들어가 풍부한 파이토케미컬을 함유하고 있습니다. 

* 출처:영국 5 A Day campaign 미국 Fruits & Veggies – More Matters, 

호주 Go for 2&5 campaign,  일본 一般社団法人 ファイブ・ア・デイ協会

야채의 힘

한국인 하루 평균 야채 & 과일 섭취량

런던 UCL 대학교에서 진행된 연구에 의하면 하루 평균 560g 의 야채를 섭취할 경우 사망률이 42%나 감소한다고 합니다. 한국인은 WHO 야채 & 과일 권장 섭취량의 약70% 정도의 양만 섭취하며 예상보다 적은양을 섭취합니다. 

ALL바른 재료

유기가공식품 인증

파이토케미컬이 풍부한 유기농 인증 재료 사용

유기농산물은 일반 농산물보다 병충해의 위협에 더 많이 노출되어있습니다. 이런 위협으로부터 스스로를 보호하기 위해 파이토케미컬을 일반 농산물보다 더 많이 생산하게 됩니다. 한입은 이런 점을 주목해 유기농 인증 원재료만 사용하여 보다 많은 양의 파이토케미컬을 함유하는 제품을 만듭니다.

한입 파머 네트워크

파머네트워크를 구축하여 신선한 유기농 농산물을 1년 내내 공급받을 수 있는 시설, 환경을 갖추었습니다. 또한 재료의 신선도를 위해 소량으로 격주 또는 주 단위로 공급받아 사용합니다.

신선한 재료와 엄격한 기준

무조미료, 무보존료, 무색소 원칙

철저한 원칙을 지키며 제작해 재료별 맛, 향 또는 색이 고스란히 최종 제품에 나타납니다.

신선한 원재료

재료별 고유의 향과 맛을 살리기 위해 신선한 재료만을 사용합니다. 

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엄격한 검수과정

창고 입고 전 엄격한 검수과정을 거쳐 불순물이나 불량품을 제거합니다.

ALL바른 방법

한입 퓨레 제조과정

STEP 1

  우수한 유기농 식재료

STEP 2

  3단계 세척과정

STEP 3

  비율에 맞춘 정확한 계량

STEP 4

  재료의 특성에 맞는 손질

STEP 5

  영양성분을 살리는 조리법

STEP 8

  안전한 용기에 포장

3단계 세척과정

STEP 1

  헹굼세척

STEP 2

  베이킹 소다물 세척

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STEP 3

  마이크로 버블수 세척

유기농 재배법으로 생산되는 유기농산물인 만큼 일반 농산물보다 이물질이 많을 수 있어 보다 체계적이고 철저한 세척 과정이 요구됩니다.

야채의 효능을 높이는 제조법

셀룰로스와 파이토케미컬

유익균의 먹이 셀룰로스(식이섬유) 와 파이토케미컬 최대한 보존하여 섭취를 극대화 하기 위해 착즙보다는 통으로 블렌딩 하여 제작합니다.

ALL바른 기기

샐러드마스터 조리기기

한입은 조리기기 사용에 있어 엄격한 기준을 통과한 제품들만 사용하며, 블랜딩에 사용되는 기기또한 재료의 흡수율을 최고치로 끌어올릴 수 있는 제품을 사용합니다.

1

  93% 영양 보존율*

2

  360Ti 스테인리스 스틸

3

  반진공 조리 시스템

* 출처: 미국 위스콘신주 메디슨 소재 위스콘신 대학교의 식품의학과의 헤젤튼 연구소에서 실시한 식품 영양 분석

한입의 제조공간

청결하고 위생을 우선시 하는 복장과 스테인레스 주방 기기들과 위생적인 복장 착용으로 품질과 안정성을 지켜 나가겠습니다. 

한입의 자세

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위생을 우선으로 하는

복장 착용

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장갑, 마스크

매일 교체

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청결한

스테인레스 조리실

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주방도구 세척 후

자외선 살균

ALL바른 포장

한입의 포장재

안정성

각 포장재는 국가에서 인증하는 유해성 검사를 통해 안정성을 입증 받은 제품입니다. 

위생성

내열 기능이 뛰어나 저온살균 기준 온도의 제품을 담아 밀봉해 공기와의 접촉을 최소화 합니다. 

편리성

이동중이나 업무중 편하게 섭취할수 있습니다.  또한 뛰어난 내구성으로 냉동보관에도 용기가 파손되지 않습니다.

한입 퓨레 보관 방법

단기간 보관

단기간 보관시에는 1~5도 사이 냉장 보관을 권장하며 제품 개봉시에는 바로 섭취하시기 바랍니다.

장기간 보관

부득이하게 장기간 보관할 경우 냉동보관을 권장하나 영양소 파괴의 가능성이 있어 권장하지 않습니다.

제품 정보 및 배송

제품 영양성분 및 정보표시

식약처에서 명시한 '영양성분 함량 강조표시'에 의거하여 제품의 특징을 표시합니다.

주문하기

한입은 당일 생산, 당일 출고를 원칙으로 합니다.

한입스프의 주문은 제품 특성상 예약주문으로 접수받고 있습니다.

오후 22:00에 주문을 마감하며 생산 후 바로 발송합니다. 

자세한 상담을 원하시면 아래 ‘전화 문의’ 또는 ‘카카오톡 문의’ 버튼을 눌러 문의하세요.

택배 배송 및 수령일

* 평균적인 배송일은 출고일로부터 주말 및 법적 공휴일을 제외한 영업기준일 1~2일 정도 소요됩니다.

* 제작 및 발송 상태에서는 주문내용 수정 및 환불이 불가능합니다.

* 제주도 및 도서산간지역의 경우 배송비용이 추가되고 배송에 2일 이상 소요될 수 있으며 제품의 신선도에 영향을 끼칠 수 있으니 이점 참고하시기 바랍니다. 또한 제주도의 경우 택배사가 제품을 냉동고에 보관 후 출고한다고 하니 유의하시기바랍니다.

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